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L’Émotion Authentique - AOP Sancerre - 75cl
Vin blanc élégant et minéral, L'Émotion Authentique - AOP Sancerre incarne le terroir emblématique de la région de Sancerre et offre une expérience gustative raffinée et complexe. Confectionné avec un cépage Sancerre mené en agriculture biologique.
Ce vin blanc bio présente une robe brillante d'un jaune lumineux, au nez il dévoile un caractère minéral et des notes de fruit exotiques. En bouche, il se distingue par sa fraîcheur, sa rondeur et sa souplesse.
Le plus : vin issu de l'agriculture biologique
Bouteille de 75cl
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Description
Vin blanc élégant et minéral, L'Émotion Authentique - AOP Sancerre incarne le terroir emblématique de la région de Sancerre et offre une expérience gustative raffinée et complexe. Confectionné avec un cépage Sancerre mené en agriculture biologique.
Ce vin blanc bio présente une robe brillante d'un jaune lumineux, au nez il dévoile un caractère minéral et des notes de fruit exotique. En bouche, il se distingue par sa fraîcheur, sa rondeur et sa souplesse.
L'Émotion Authentique - AOP Sancerre accompagne parfaitement les fruits de mer, les poissons, les crustacés, ainsi que les fromages de chèvre. C'est un vin idéal pour les occasions spéciales, les dîners raffinés et les dégustations en toute convivialité.
Production : Conduit en agriculture biologique en France, avec un cépage 100% Sancerre. Sélection parcellaire, vendange nocturne. Vinification à basse température en cuve inox thermorégulée. Élevage sur lies fines.
Notes de dégustation : un vin blanc à la robe or jaune lumineuse, au nez à caractère minéral, pierre à fusil, dévoilant à l'ouverture des notes de fruits exotiques. En bouche, ce vin rouge est rond et équilibré entre acidité et présence des tannins.
Accord met et vin : ce Sancerre se marie à la perfection avec une tartare de daurade et mangues. En touche vegan : une salade d'automne : grenade, carottes caramélisées et roquette.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Déconseillé aux femmes enceintes.
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Conseils d'utilisation
Température de service : 10-12°C
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Composition
100% Sauvignon blanc
AOP Sancerre
Vin biologique certifié par Ecocert
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Info sur la marque
Acteur majeur du négoce de vins bio en France, Jacques Frelin élabore depuis 1983 des vins bio de qualité, de la vigne à la bouteille.
Certifiés par Ecocert, cette société commercialise des AOP, IGP, vins de cépage, vins de Domaines et Châteaux qui répondent à un cahier des charges exigeant et qui possèdent une qualité optimale. Ainsi, les vins Jacques Frelin sont élaborés selon des étapes cruciales qui en font des vins bio d'exception : sélection des parcelles, dates de vendanges définies pour une maturité optimale, vinification maitrisée, vins assemblés et préparés pour une mise en bouteille sous les propres marques de l'entreprise.
Partenaire de nombreux domaines en Conversion vers l’Agriculture Biologique, Jacques Frelin apporte son soutien technique, financier et commercial dans le cadre d’une démarche équitable identifiée par le logo CAB.
Au delà d’une agriculture vertueuse et d’une démarche environnementale soutenue au sein de l’entreprise, Jacques Frelin apporte sa contribution à l’association The SeaCleaners qui développe le projet Manta, navire révolutionnaire dont l’objectif ambitieux est de nettoyer les océans.
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