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Domaine Aureillan rosé - AOP Côte de Provence bio - Carton de 6 bouteilles

VIN

Le Domaine Aureillan rosé est un vin rosé de haute qualité, issu de l'Appellation Côtes de Provence et cultivé en agriculture biologique. Ce vin est produit par la famille Fabre, dont le domaine a été fondé en 1910 et est situé dans le célèbre “Triangle d’Or” des communes de Puget Ville, Pierrefeu et Cuers.

Ce rosé de couleur profonde et brillante séduit par son nez intense et subtil, dominé par des arômes de fruits rouges tels que la cerise et l'arbouse, ainsi que par des notes de poivre rose. En bouche, il surprend agréablement par son équilibre et sa fraîcheur aromatique.

Le plus : vin rosé bio


Carton de 6 bouteilles de 75cL- Cuvée 2022

49,95 €

soit 11,10 € le litre

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  • Description


    Le Domaine Aureillan rosé est un vin rosé de haute qualité, issu de l'Appellation Côtes de Provence et cultivé en agriculture biologique. Ce vin est produit par la famille Fabre, dont le domaine a été fondé en 1910 et est situé dans le célèbre “Triangle d’Or” des communes de Puget Ville, Pierrefeu et Cuers.

    Ce rosé de couleur profonde et brillante séduit par son nez intense et subtil, dominé par des arômes de fruits rouges tels que la cerise et l'arbouse, ainsi que par des notes de poivre rose. En bouche, il surprend agréablement par son équilibre et sa fraîcheur aromatique.

    Le Domaine Aureillan rosé accompagne parfaitement tous types d’apéritifs, des tapas et taramas aux salades estivales comme la tomate mozza ou la salade niçoise. Il est recommandé de le servir à une température de 9-10°C pour apprécier pleinement ses qualités.

    Vinification : AOP Côte de Provence. Les raisins sont égrappés et refroidis à 8°C, puis directement pressurés de manière délicate pour extraire les meilleurs jus. Les jus sont débourbés à froid pendant 48 heures et les fermentations sont réalisées à température contrôlée (18°C).

    Terroir : Sols très caillouteux à matrice argilo-sableuse rouge, climat méditerranéen chaud et sec.

    Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah

    Service : 9-10°C

    Notes de dégustation : Une couleur profonde et brillante séduit par son nez intense et subtil, dominé par des arômes de fruits rouges tels que la cerise et l'arbouse, ainsi que par des notes de poivre rose. En bouche, il surprend agréablement par son équilibre et sa fraîcheur aromatique.

    Accords mets et vin : se marie à merveille avec une grande variété de plats estivaux, tapas, taramas, salades estivales, tomate mozza, salade niçoise.

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

  • Conseils d'utilisation


    Servir à 9/10°C.

  • Composition


    Cépages Grenache, Cinsault, Syrah menés en agriculture biologique