Domaine Aureillan rosé - AOP Côte de Provence bio - Carton de 6 bouteilles
soit 11,10 € le litre
Élaboré dans le respect de l'agriculture biologique et de l'environnement, le Vélocipède est un vin de garde sans sulfites (taux inférieur au taux réglementaire), aux notes de fruits rouges et fruits noirs. Il se caractérise par une belle présence en bouche et des tanins fins.
Vin ayant reçu la médaille d'Or au Concours des Vins à Orange édition 2022, qui récompense les meilleurs vins de Côte du Rhône et de la Vallée du Rhône.
Le plus : sans sulfites, vegan et non pasteurisé.
Carton de 6 bouteilles de 75cL- Cuvée 2021 - Existe aussi à l'unité par bouteille de 75cL
Élaboré dans le respect de l'agriculture biologique et de l'environnement, le Vélocipède est un vin de garde sans sulfites (taux inférieur au taux règlementaire), aux notes de fruits rouges et fruits noirs. Il se caractérise par une belle présence en bouche et des tanins fins.
Grâce à une méthode de vinification unique, le vigneron Guillaume Reynaud a su développer des cuvées sans sulfites au potentiel de garde de 7 à 10 ans pour ce Côte du Rhône qui rend hommage au Domaine Château de Bosc et à son Musée du vélo et de la moto.
En notes de dégustation, le Vélocipède présente les caractéristiques suivantes :
Domaine viticole situé dans le département du Gard en France, le Château de Bosc produit depuis une dizaine d'année des vins de garde bio élaborés sans sulfite.
Guillaume Reynaud, le propriétaire à l'origine de cette méthode de production, propose aujourd'hui des cuvées spéciales de vins blancs, rosés et rouges sans sulfites et qui se conservent dans la durée sans perdre de leurs qualités gustatives.
Forts de leurs années d'expérience, les viticulteurs du Château de Bosc proposent aujourd'hui plusieurs vins à la méthode de fabrication non traditionnelle mais qui se démarquent de par leurs saveurs en bouche.
Région : Vallée du Rhône
Appellation : AOP Côtes du Rhône
Couleur : Rouge
Surface : 8 Ha
Rendement : 45 hl/Ha
Cépages : 50% grenaches, 50% syrahs
Terroir : sablonneux avec galets roulés
Age du vignoble : 35 ans
Vinification : 100% égrappée, longue macération : 25 jours
Température de service : 18-20°C
Conservation minimum : 7-10 ans
Vigneron : Guillaume Reynaud
Oenologue : Jean-Philippe Trollet
Conseil de service : déguster entre 18°C et 20°C, carafé 3h avant de servir.
Conservation : entre 7 et 10 ans minimum.
Précautions d'usage :
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs
Région : Vallée du Rhône
Appellation : AOP Côtes du Rhône
Couleur : Rouge
Surface : 8 Ha
Rendement : 45 hl/Ha
Cépages : 50% grenaches, 45% syrahs, 5% marselan
Degré d'alcool : 14.5%
Domaine viticole situé dans le département du Gard en France, le Château de Bosc produit depuis une dizaine d'année des vins de garde bio élaborés sans sulfite. Guillaume Reynaud, le propriétaire à l'origine de cette méthode de production, propose aujourd'hui des cuvées spéciales de vins blancs, rosés et rouges sans sulfites et qui se conservent dans la durée sans perdre de leurs qualités gustatives. Forts de leurs années d'expérience, les viticulteurs du Château de Bosc proposent aujourd'hui plusieurs vins à la méthode de fabrication non traditionnelle mais qui se démarquent de par leurs saveurs en bouche. |
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