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Fair for life - Fair trade
Sucre de coco en poudre bio - 1kg
Le sucre de coco bio d'Ecoidées est élaboré à partir de la sève des fleurs de cocotiers selon un procédé artisanal ! Ce sucre de coco présente un index glycémique faible.
Ce sucre de coco bio est succulent et sain. Il s'utilise comme un sucre normal et présente une délicieuse saveur de caramel qui en fera un allié précieux de vos desserts et vos boissons chaudes.
Le plus : indice glycémique faible !
Sachet de 1kg - existe au format 200g et au format 500g
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Description
Le sucre de coco bio d'Ecoidées est élaboré à partir de la sève des fleurs de cocotiers selon un procédé artisanal ! Ce sucre de coco présente un index glycémique faible.
Ce sucre de coco bio est succulent et sain. Il s'utilise comme un sucre normal et présente une délicieuse saveur de caramel qui en fera un allié précieux de vos desserts et vos boissons chaudes.
A la différence du sucre traditionnel, ce sucre de coco bio s'adresse aux personnes soucieuses de leur santé !
En savoir plus sur la marque :
Fort d’une expérience de plus d’une décennie, l’entreprise Française, Écoidées développe une vision éthique du Bio tournée vers le développement de projets équitables et d’actions de solidarité avec les pays et les producteurs avec qui elle travaille.Écoidées propose des produits provenant du monde entier comme, des Cacaos d’Équateur, du sucre roux du Paraguay, du sucre de coco d’Indonésie, du quinoa Indien…, mais toujours avec une démarche de solidarité climatique.
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Conseils d'utilisation
Le sucre de coco bio trouve est un substitut du sucre dans ses usages les plus courants comme pour sucrer le thé, les tisanes, le café.
Avec une riche saveur de caramel, il sera un ingrédient de choix dans les mueslis, les yaourts, fromages blancs ou boissons chaudes, les gâteaux et pâtisseries, ainsi que dans les currys et sauces pimentées. -
Composition
Ingrédients Valeurs nutritionnelles pour 100ml/g 100 % sucre de sève de fleur de cocotier* (Cocos nucifera).
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Ingrédient issu du commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life.
Origine : IndonésieValeur énergétique : 1615kJ / 386kcal (19,30% des VNR*)
Matières grasses : <0,5g
Glucides : 95,2g (36,62% des VNR*)
dont sucres : 94,5g (105% des VNR*)
Fibres : 0,6g
Protéines : 1,1g (2,20% des VNR*)
Sel : 0,31g (5,17% des VNR*)
Fer : 21mg (150% des VNR*)
Magnésium : 44mg (11,73% des VNR*)
Calcium : 274mg (34,25% des VNR*)
Phosphore : 496mg (70,86% des VNR*)
Potassium : 610mg (30,50% des VNR*)
Zinc : 1mg (10% des VNR*)
*VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence
5g
Allergènes
Aucun.
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Info sur la marque
Fort d’une expérience de plus d’une décennie, l’entreprise Française, Écoidées développe une vision éthique du Bio tournée vers le développement de projets équitables et d’actions de solidarité avec les pays et les producteurs avec qui elle travaille.
Écoidées propose des produits provenant du monde entier comme, des Cacaos d’Équateur, du sucre roux du Paraguay, du sucre de coco d’Indonésie, du quinoa Indien…, mais toujours avec une démarche de solidarité climatique.
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