Riz jasmin demi complet - 2kg

Référence : ADR46483

Découvrez le riz jasmin demi-complet de la marque Autour du riz, issu de l'agriculture raisonnée et conditionné en sachet de 2kg. Ce riz est apprécié pour son parfum délicat et sa texture moelleuse, et est parfait pour accompagner vos plats asiatiques ou pour réaliser des salades de riz.

Le plus : origine Cambodge garantie

Sac de 2kg

11,60 €

soit 5,80 € le kg

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Info sur la marque
Conseils d'utilisation
Composition

Description

Le riz jasmin demi-complet est une variété de riz originaire de Thaïlande, qui se caractérise par son parfum unique et sa texture moelleuse. Contrairement au riz blanc traditionnel, le riz jasmin demi-complet conserve une partie de son enveloppe, ce qui lui confère une couleur beige et une saveur plus prononcée.

Le riz jasmin demi-complet de la marque Autour du riz est cultivé selon les principes de l'agriculture raisonnée, c'est-à-dire qu'il est produit en minimisant l'utilisation de produits chimiques et en respectant l'environnement. Ce riz est conditionné en sachet de 2kg, ce qui est parfait pour les familles nombreuses ou pour les amateurs de riz.

En cuisine, le riz jasmin demi-complet peut être utilisé de nombreuses façons. Il est idéal pour accompagner les plats asiatiques tels que les currys, les sautés ou les soupes. Sa texture moelleuse se marie également parfaitement avec les salades de riz, les risottos ou les plats mijotés.
Conseils d'utilisation

Rincer à l'eau froide avant de le faire cuire. Le ratio est généralement de 1 volume de riz pour 1,5 à 2 volumes d'eau. Porter l'eau à ébullition, ajoutez le riz, couvrir et laisser cuire à feu doux pendant environ 15 à 20 minutes. Une fois cuit, laisser reposer le riz pendant environ 5 minutes avant de le servir.

Conservation : stocker dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité.

Composition

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles pour 100g

100% riz jasmin demi complet* variété Phka Malis origine Cambodge.

* Issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable conformément aux standards Bioagricert OperAequa.

Valeur énergétique : 1510kJ / 358kcal

Matières grasses : 1,1g

dont acides gras saturés : 0,3g

Glucides : 79g

dont sucres : <0,5g

Fibres alimentaires : 2,7g

Protéines : 6,6g

Sel : 0,06

Allergènes

Aucun

Info sur la marque

Autour du Riz, c’est l’histoire de rencontres, d’un savoir-faire ancestral et d’une filiale engagée activement dans le commerce équitable. Ainsi, ils permettent à des moyennes entreprises et petits producteurs d’Asie de mettre leur savoir-faire et les méthodes ancestrales de culture de riz au service de la Bio.

Autour du Riz vous propose une leur large gamme de produits à (re)découvrir comme le riz Thaï, les tagliatelles de riz Thaï aux différentes saveurs, ou encore les boissons végétales tel que le lait de coco.

A l'écoute des consommateurs, la Compagnie du Riz innove et propose des riz à cuisson rapide, des tagliatelles thaïes de riz, des produits sans Gluten accessibles et économiques.

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