Demi-baguettes bio nature au levain naturel et levure de boulangerie - 2x140g

Référence : PNB43113

Demi-baguettes bio nature précuites, pour retrouver le bon goût du pain frais de qualité artisanale, à la maison. Élaborées simplement à partir de farine de blé française, d’eau filtrée, de levain de blé, d’une pointe de levure de boulangerie et de sel de Guérande.

Ces pains bio sont conditionnés sous atmosphère protectrice, ce qui permet de préserver leurs qualités gustatives et leur fraîcheur jusqu’à la cuisson. Que ce soit pour accompagner un repas, garnir un sandwich ou simplement savourer un morceau de pain frais avec un peu de beurre ou d’huile d’olive, ces demi-baguettes s’adaptent à toutes les envies.

Le plus : fabriqué en France

Sachet de 2x140g

2,99 €

soit 10,68 € le kg

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Conseils d'utilisation
Composition

Description

Demi-baguettes bio nature précuites, pour retrouver le bon goût du pain frais de qualité artisanale, à la maison. Élaborées simplement à partir de farine de blé française, d’eau filtrée, de levain de blé, d’une pointe de levure de boulangerie et de sel de Guérande.

Ces pains bio sont conditionnés sous atmosphère protectrice, ce qui permet de préserver leurs qualités gustatives et leur fraîcheur jusqu’à la cuisson. Que ce soit pour accompagner un repas, garnir un sandwich ou simplement savourer un morceau de pain frais avec un peu de beurre ou d’huile d’olive, ces demi-baguettes s’adaptent à toutes les envies.

Précuites et sans aucun additif ni améliorant, il suffit de les humidifier légèrement, puis de les passer au four chaud à 220 °C pendant 10 minutes pour retrouver une croûte dorée et croustillante, avec une mie aérée et bien développée. Vous pouvez également les couper en deux et les passer au grille-pain pour une version plus rapide, toujours aussi agréable à déguster.

Conviennent parfaitement aux régimes végétarien et végan.
Conseils d'utilisation

Préchauffer votre four à 220°C, humidifier le pain et laisser dorer 15 min. Délicieux également, coupés en deux et passés au grille pain. À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité
Composition

Farine de blé* T65, eau filtrée, levain* (farine de blé* T65, eau, sel, levure* boulangère), sel de Guérande, levure* boulangère.

*issus de l'agriculture biologique

Allergènes : Gluten - Traces d'allergènes : fruits à coques, lupin, sésame, lactose et oeuf

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie (kj)/(kcal): 996/235 / Matières grasses (g) : 1 / 1 dont acides gras saturés (g) : 0.1 / Glucides(g) : 51.2 / dont sucres (g) : 10 / Fibres alimentaires (g) : 3.4 / Protéines (g) : 6.7 / Sel (g) : 1
Info sur la marque

La Boulangerie Pinabel s’illustre par son engagement fort en faveur d’une alimentation biologique, locale et écoresponsable. Chaque ingrédient, de la farine au levain, est issu de l’agriculture biologique et sélectionné avec soin auprès de producteurs locaux, garantissant ainsi fraîcheur, qualité et traçabilité.

En valorisant les circuits courts, Pinabel soutient l’économie régionale tout en préservant l’environnement. L’écologie est au cœur de la démarche de la marque : production durable, énergie renouvelable, gestion optimisée des déchets… Rien n’est laissé au hasard pour réduire l’impact carbone.

Les recettes sont élaborées dans le respect des traditions boulangères, mais avec une touche de créativité, afin d’offrir des pains et pâtisseries bio à la fois sains, gourmands et accessibles à tous. Chez Pinabel, authenticité rime avec goût, et chaque fournée célèbre le lien entre terroir, saveur et engagement.