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Orge mondé bio - Origine France - 500g

MRK02128

Source naturelle de fibres et de protéines, cet orge mondé provient de l'agriculture biologique française. Cette céréale polyvalente peut être appréciée dans une variété de plats, qu'ils soient chauds en accompagnement ou froids dans des salades.

Appréciez-la chaude en accompagnement, où elle se marie parfaitement avec des plats principaux ou en gratin. Elle apporte une texture agréable et une saveur subtile à vos soupes. Essayez-la également froide dans des salades pour une option estivale rafraîchissante.

Le plus : riche en fibres !


Sachet de 500g

1,85 €

soit 3,70 € le kg

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  • Description


    Source naturelle de fibres et de protéines, cet orge mondé provient de l'agriculture biologique française. Cette céréale polyvalente peut être appréciée dans une variété de plats, qu'ils soient chauds en accompagnement ou froids dans des salades.

    L'orge est reconnue pour sa richesse en fibres, un élément essentiel pour une digestion saine et la régulation du cholestérol. De plus, elle est une source naturelle de protéines, contribuant à la construction musculaire et au maintien d'une alimentation équilibrée.

    Appréciez-la chaude en accompagnement, où elle se marie parfaitement avec des plats principaux ou en gratin. Elle apporte une texture agréable et une saveur subtile à vos soupes. Essayez-la également froide dans des salades pour une option estivale rafraîchissante.

  • Conseils d'utilisation


    Faire tremper l'orge 12h pour diminuer le temps de cuisson. Plonger l’orge mondé dans 4 fois son volume d'eau froide salée. Porter à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 1h. L'orge mondé se consomme en accompagnement (de viandes, poissons ou légumes), en gratin, soupes. Elle sera également apprécié froid en salades.

  • Composition


    Orge * très légèrement poli (après enlèvement de sa balle)
    *Issu de l'agriculture biologique

    Allergènes : Gluten. Traces possibles de fruits à coque, sésame, soja. 

    Valeurs nutritionnelles pour 100g  :

    • Valeur énergétique : 1479kJ/354kcal
    • Lipides : 2,3g
    • Glucides : 73,4g
    • Protéines : 12,4g

  • Info sur la marque

    Spécialiste français des produits bio et gourmands depuis 1936, Markal a vu le jour sous la volonté d'un homme soucieux de proposer des produits sains et de qualité, principalement issus de la transformation des céréales.

    Fort de son évolution, Markal propose aujourd'hui de larges gammes de produits en épicerie salée ou sucrée, tout en s'inscrivant dans une vision éco-durable, un respect des agriculteurs et du monde agricole et des valeurs partagées et certifiées par Eco-Cert.