Fécule de maïs - 250g

Référence : PRI00444

La fécule de maïs bio (ou maïzena) convient parfaitement pour remplacer la farine de blé en totalité dans la réalisation de sauces. Il est possible d'associer la fécule de maïs bio avec d'autres farines bio (sarrasin, millet, riz, etc...) en fonctions de vos recettes.

Le plus : parfait pour réaliser vos sauces !

Sachet de 250g

2,80 €

soit 11,20 € le kg

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Conseils d'utilisation
Composition

Description

La fécule de maïs bio (ou maïzena) convient parfaitement pour remplacer la farine de blé en totalité dans la réalisation de sauces. Il est possible d'associer la fécule de maïs bio avec d'autres farines bio (sarrasin, millet, riz, etc...) en fonctions de vos recettes.
Conseils d'utilisation

Permet de remplacer la farine de blé en totalité (crème) ou en association avec d'autres farines (sarrasin, millet, riz ...) dans des proportions variables suivant la recette. La fécule de maïs contribue à la légèreté des textures de gâteaux. C'est aussi un excellent liant à chaud en veillant à délayer la fécule dans un liquide froid avant cuisson.

A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière
DLUO: 12 mois

Composition

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Fécule de maïs* (amidon)
*issue de l'agriculture biologique

Valeur énergétique : 1454kJ/ 342cal

Matières grasses : 0,1g

dont acides gras saturés : 0g

Glucides : 85,0g

dont sucres : 0g

Fibres : 0g

Protéines : 0,3g

Sel : 0,03g

Allergènes

Absence
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Info sur la marque

C’est en 1989 que Priméal voit le jour, sous la force d’un homme engagé, d'un produit, d'un territoire et qui s'est développée en pariant sur la diversité. Priméal est la marque Bio incontournable de produits d'épicerie sèche en proposant une large gamme de produits d'épicerie salée et sucrée.

En faisant le choix du végétal, un choix dicté par le nécessaire rééquilibrage entre protéines animales et végétales, Priméal sensibilise aux enjeux environnementaux et soutient depuis ses débuts, une agriculture Bio durable, respectueuse de l'homme et de l'environnement.

Priméal, des aliments d’une grande valeur nutritionnelle comme le quinoa, les céréales, le riz, les pâtes, les légumineuses, les farines, mais c’est aussi des légumes, des soupes, des cuisinés : des multitudes de saveurs Bio pour le plaisir de tous.

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