Chocolat noir 66% São Tomé aux éclats de noisettes caramélisés- 100g

Référence : KO01503

Régalez-vous avec ce chocolat bio et équitable 66% alliant la richesse du cacao pure origine São Tomé, variété Amelonado, aux éclats de noisettes croustillants et caramélisés. Ses saveurs douces et fruitées sauront combler tous les amateurs de chocolat !

Fabriqué en France, ce chocolat bio et équitable offre une expérience gourmande unique, combinant des saveurs fruitées et boisées avec une texture croquante et fondante.

Le plus : issu du commerce équitable et fabriqué en France

Tablette de 100g

3,50 €

soit 35,00 € le kg

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Info sur la marque
Conseils d'utilisation
Composition

Description

Régalez-vous avec ce chocolat bio et équitable 66% alliant la richesse du cacao pure origine São Tomé, variété Amelonado, aux éclats de noisettes croustillants et caramélisés. Ses saveurs douces et fruitées sauront combler tous les amateurs de chocolat !

Fabriqué en France, ce chocolat bio et équitable offre une expérience gourmande unique, combinant des saveurs fruitées et boisées avec une texture croquante et fondante.

Confectionnée à partir de cacao équilibré à 66%, provenant de São Tomé, une île réputée pour ses fèves de cacao de la variété Amelonado. Ces fèves confèrent au chocolat une typicité unique, caractérisée par des arômes boisés et une note fruitée marquée.

Que vous soyez amateur de chocolat noir intense, de noisettes croquantes ou de combinaisons audacieuses, cette création de Kaoka vous promet un moment de pur plaisir. Une vraie gourmandise à partager ou à savourer en solo !
Conseils d'utilisation

À déguster seul ou accompagné !

Conditions optimales de conservation : 15-18°C à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Composition

Pâte de cacao São Tomé*(1), sucre de canne blond*(1), éclats de noisettes caramélisés* 12% (éclats de noisettes*(1) 8,4%, sucre de canne blond*), beurre de cacao Équateur et/ou Pérou et/ou République Dominicaine et/ou São Tomé*(1)(2), beurre concentré* (lait).

*Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique.

Cacao : 66% minimum dans le chocolat.

(1)93% du total des ingrédients d’origine agricole sont issus du Commerce Équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE. Plus d’informations sur www.BIOPARTENAIRE.com.

(2) Proportion de nos origines variable en fonction des récoltes.

Allergènes : Peut contenir d’autres fruits à coque et des céréales contenant du gluten.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 2442 kJ-589kcal / Matières grasses : 44g dont acides gras saturés : 24g / Glucides : 36g dont sucres : 33g / Fibres alimentaires : 8,9g / Protéines : 7,7g / Sel : 0,01g
Info sur la marque

Kaoka, le pionnier français du cacao bio équitable, excelle dans la production de chocolats bio exceptionnels depuis plus de 20 ans. En contrôlant chaque étape, du traitement des fèves de cacao à la fabrication du chocolat, Kaoka assure une qualité aromatique supérieure.

Depuis 1993, l'entreprise s'engage à faire du cacao une véritable voie de développement économique, offrant des prix équitables et un soutien technique aux producteurs partenaires. Allant au-delà du bio, Kaoka intègre la protection des écosystèmes, la lutte contre la déforestation et la culture du cacao en agroforesterie, garantissant un goût inimitable grâce à 30 ans d'expérience. Dans une démarche globale, Kaoka aspire à rendre ses chocolats bio de qualité accessibles à tous.