Chocolat noir 98% Equateur - 100g

Référence : TER90118

Découvrez ce grand cru Esmeraldas à la forte teneur en cacao et aux arômes puissants

Le plus : issu du commerce équitable

Tablette de 100g

3,85 €

soit 38,50 € le kg

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Info sur la marque
Conseils d'utilisation
Composition

Description

La coopérative FONMSOEAM regroupe 350 petits producteurs au Nord de l'Équateur. Ils luttent pour protéger leur culture de cacao ancienne.
Conseils d'utilisation
Composition
pâte de cacao* d’Equateur et Madagascar, sucre blond de canne*.

Cacao : 98% minimum.

*Ingrédients issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
- Valeurs énergétiques : 2560 kJ - 2594 kcal
- Matieres grasses : 53.7 g
  - Dont acides gras saturés : 32.2 g
- Glucides totales : 12.9 g
  - Dont sucres : 1 g
- Fibres alimentaires : 14.4 g
- Protéines : 13.9 g
- Sel : 1.1 g

Info sur la marque

Marque située en Gironde, en France, Terra Etica fort d'une expérience de plus de 30 ans est un véritable pionnier dans l’Agriculture Biologique et dans le commerce équitable.

C'est à travers un large choix de produits gourmets, comme une gamme de chocolats, du thés et des infusions, du sucres, des épices qui révèlent des terroirs d'exception que Terra Etica a su faire sa différence.

Terra Etica soutient les organisations de producteurs qui se mobilisent pour maintenir une agriculture paysanne, en privilégiant des produits d’origine pour mettre en valeur les terroirs, les caractères aromatiques et les savoir-faire. Terra Etica s'engage à long terme avec les coopératives de producteurs, en achetant les produits à des prix rémunérateurs et stables qui permettent aux coopératives de mener leur projet de développement.

Terra Etica c'est la certitude de produits 100% bio équitable, 100% coopératifs et 100% savoureux !

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