Agriculture biologique
Agriculture biologique UE
Bio Partenaire
Chocolat noir 98% Equateur - 100g
Terra Etica
Découvrez ce grand cru Esmeraldas à la forte teneur en cacao et aux arômes puissants
Tablette de 100g
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Description
Torréfacteur situé en Gironde, en France, Café Michel, fort d'une expérience de plus de 30 ans est un véritable pionnier dans l’Agriculture Biologique et dans le commerce équitable.
C'est à travers un large choix de cafés de haute qualité torréfiés dans leur atelier à Pessac et des produits gourmets, comme une gamme de chocolats, du thés et des infusions, du sucres, des épices... qui révèlent des terroirs d'exception sous la marque Terra Etica, que Café Michel a su faire sa différence.
Café Michel - Terra Etica c'est la certitude de produits 100% bio équitable, 100% coopératifs et 100% savoureux !
La coopérative FONMSOEAM regroupe 350 petits producteurs au Nord de l'Équateur. Ils luttent pour protéger leur culture de cacao ancienne.
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Conseils d'utilisation
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Composition
pâte de cacao* d’Equateur et Madagascar, sucre blond de canne*.
Cacao : 98% minimum.
*Ingrédients issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
- Valeurs énergétiques : 2560 kJ - 2594 kcal
- Matieres grasses : 53.7 g
- Dont acides gras saturés : 32.2 g
- Glucides totales : 12.9 g
- Dont sucres : 1 g
- Fibres alimentaires : 14.4 g
- Protéines : 13.9 g
- Sel : 1.1 g
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Info sur la marque
Marque située en Gironde, en France, Terra Etica fort d'une expérience de plus de 30 ans est un véritable pionnier dans l’Agriculture Biologique et dans le commerce équitable.
C'est à travers un large choix de produits gourmets, comme une gamme de chocolats, du thés et des infusions, du sucres, des épices qui révèlent des terroirs d'exception que Terra Etica a su faire sa différence.
Terra Etica soutient les organisations de producteurs qui se mobilisent pour maintenir une agriculture paysanne, en privilégiant des produits d’origine pour mettre en valeur les terroirs, les caractères aromatiques et les savoir-faire. Terra Etica s'engage à long terme avec les coopératives de producteurs, en achetant les produits à des prix rémunérateurs et stables qui permettent aux coopératives de mener leur projet de développement.
Terra Etica c'est la certitude de produits 100% bio équitable, 100% coopératifs et 100% savoureux !
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