Le Saunier de Camargue - Fleur de sel | Belvibio.com

Le Saunier de Camargue

Retrouvez l'authenticité de la fleur de sel avec Le Saunier de Camargue, cultivé depuis l'Antiquité dans le Salin d'Aigues-Mortes. Les sauniers, véritables gardiens du site, perpétuent une tradition transmise de génération en génération. En harmonie avec la nature, ils gèrent les mouvements des eaux selon les caprices du vent, des orages et de la salinité.

Ce savoir-faire minutieux, pratiqué tout au long de l'année, aboutit à la formation des cristaux de sel durant l'été. Les sauniers, passionnés et engagés, veillent également à la préservation de la biodiversité locale en contribuant à des actions telles que le bagage des oiseaux et la création d'îlots pour la nidification.

Plongez dans une expérience authentique et naturelle avec la fleur de sel Le Saunier de Camargue, véritable trésor gustatif considéré comme le caviar du sel.

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