Harissa bio - 90g

Référence : CEP20097

Harissa bio à base de piments rouges, d'ail et d'épices. Cette sauce piquante typique est cuisinée avec soin à partir d'ingrédients bio dont un coulis de tomates de Provence à l'ancienne, qui lui donnent une saveur authentique.

Idéale pour rehausser la saveur de vos plats et donner une touche épicée à vos recettes préférées, la harissa bio La Réserve de Champlat est fabriquée à partir d'ingrédients bio de qualité supérieure et ne contient aucun conservateur ni additif artificiel.

Le plus : aux ingrédients issus du commerce équitable

Pot en verre de 90g

3,35 €

soit 37,22 € le kg

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Info sur la marque
Conseils d'utilisation
Composition

Description

Harissa bio à base de piments rouges, d'ail et d'épices. Cette sauce piquante typique est cuisinée avec soin à partir d'ingrédients bio dont un coulis de tomates de Provence à l'ancienne, qui lui donnent une saveur authentique.

Idéale pour rehausser la saveur de vos plats et donner une touche épicée à vos recettes préférées, la harissa bio La Réserve de Champlat est fabriquée à partir d'ingrédients bio de qualité supérieure et ne contient aucun conservateur ni additif artificiel.

La harissa est une sauce piquante originaire de la Tunisie, élaborée notamment à partir de piments rouges. Cette harissa bio à la texture lisse et onctueuse peut être utilisée dans de nombreuses recettes. Elle peut être mélangée à de l'huile d'olive pour créer une marinade savoureuse pour la viande, le poisson ou les légumes grillés. Elle peut également être ajoutée à des soupes, des ragoûts ou des plats de riz pour donner une touche épicée et aromatique.
Conseils d'utilisation

A conserver à température ambiante si possible dans un endroit sec à l'abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture à conserver 3 jours maxi au réfrigérateur (entre 0 et +4°C).

Composition

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles pour 100ml/g

Piment*, Coulis de tomate* de Provence à l’Ancienne, oignons*, ail*, menthe*, sel de Guérande, huile d’olive* vierge extra, verveine*.

*ingrédient issu de l'agriculture biologique

25% ingrédients filière tomate
40 % origine France

Valeur énergétique : 250kJ / 60kcal

Matières grasses : 2,9g

dont acides gras saturés : 0,6g

Glucides : 7,4g

dont sucres : 5,9g

Fibres alimentaires : -

Protéines : 1,1g

Sel : 0,5g

Allergènes

Peut contenir des traces de sésame

Info sur la marque

Entreprise de cuisinier-conserveur depuis la fin des années 70, Champlat en Provence vous propose des produits bio de qualité aux ingrédients sains et respectueux de l'environnement. À travers une large gamme de recettes toutes plus savoureuses les unes que les autres, Champlat en Provence sélectionne les ingrédients de la plus haute qualité, certifiés issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable.

Pour vous garantir une qualité et une conservation des saveurs optimales, Champlat en Provence travaille en lien étroit avec ses producteurs, avec des ingrédients cueillis à pleine maturité et travaillés selon des recettes artisanales au coeur de leur atelier. Une cuisine "comme à la maison", simple et authentique à retrouver dans tous les produits de la gamme.