Agriculture biologique
Agriculture biologique UE
Fabriqué en France
Sans arôme artificiel
Sans conservateurs
Farine d'avoine demi-complète - 500g
Cette farine d'avoine demi-complète est appréciée pour ses fibres solubles qui permettent la réduction du taux de cholestérol et la perte de poids
Le plus : sans conservateur ni arôme artificiel
Sachet de 500g
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Description
L’avoine contient des acides gras susceptibles de faire rancir les produits issus de cette céréale. Notre farine d’avoine est donc précuite afin d’éviter cette altération : nous vous garantissons ainsi un produit plus stable. Depuis quelques années, on reconnaît à l’avoine des propriétés bienfaisantes pour la santé : elle est notamment appréciée pour ses fibres solubles qui contribueraient à la réduction du taux de cholestérol et favoriseraient la perte de poids.
En savoir plus sur la marque :
Implantée au sud de l'Auvergne depuis 1834, Celnat profite de cet environnement et de la richesse qu'offre la nature pour proposer des produits céréaliers de qualité.
Favorisant le circuit court, Celnat privilégie un approvisionnement de ses matières premières directement dans les fermes partenaires afin de concevoir des recettes gourmandes et saines adaptées à tous.
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Conseils d'utilisation
Cette farine vous permettra de confectionner des crêpes, des galettes ou tout autre type de pâte.
L’utilisation de la farine d’avoine apportera du moelleux à vos pâtisseries, pâtes à tarte et pains. A bien noter que cette farine peut s’utiliser avec d’autres farines (blé, épeautre, amarante…) mais également seule !
Pour faire un pain à l’avoine bien levé, mélangez 1/3 de farine d’avoine à 2/3 de farine de blé.
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Composition
Ingrédients Valeurs nutritionnelles pour 100ml/g 100% avoine demi-complète*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Valeur énergétique : 1604kJ / 380kcal
Matières grasses : 6,8g
dont acides gras saturés : 1,2g
Glucides : 6,81g
dont sucres : 1,1g
Protéines : 9,8g
Fibres : g
Sel : 0,01g
Allergènes
Traces possibles d’autres céréales à gluten*, de soja, de fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou) et de sésame.
* : Teneur en gluten > 200 ppm (Ce produit ne convient pas pour la préparation de produits garantis sans gluten ou à faible teneur en gluten)
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Info sur la marque
Implantée au sud de l'Auvergne depuis 1834, Celnat profite de cet environnement et de la richesse qu'offre la nature pour proposer des produits céréaliers de qualité. Celnat incarne une histoire riche de passion pour la nutrition saine et durable et s'est toujours attachée à préserver la pureté des ingrédients et l'équilibre nutritionnel.
Favorisant le circuit court, Celnat privilégie un approvisionnement de ses matières premières directement dans les fermes partenaires afin de concevoir des recettes gourmandes et saines adaptées à tous. La marque propose une vaste gamme de produits bio, allant des céréales aux légumineuses, des farines aux graines, tous cultivés dans le respect des cycles naturels et transformés avec soin pour préserver leurs bienfaits nutritionnels. Les produits Celnat s'inscrivent dans une démarche de consommation responsable, offrant une alimentation équilibrée et naturelle.
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